perunat
Perunat ovat tärkkelyspitoinen juures, jossa on 77 kcal / 100 g ja kaliumia. Käytä muusiin, uuniperunoihin tai ranskalaisiin.
Tietoa
Perunat ovat tärkkelyspitoinen juures, jossa on mieto, maanläheinen maku ja kypsennettynä kuohkea tai kermainen rakenne. Ne valmistetaan usein uunissa, keitetään, soseutetaan, paahdetaan tai paistetaan, ja niitä käytetään tavallisena lisäkkeenä sekä ainesosana keitoissa, padoissa ja salaateissa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
77 kcal
4% DV
Rasva yhteensä
0.1g
0% DV
Hiilihydraatit yhteensä
17.5g
6% DV
folaatti2.1g
B12-vitamiini0.8g
biotiini15.0g
Proteiini
2.0g
4% DV
Kasviproteiini2.0g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 12.1mg | 2% | |
| tiamiini | 0.1mg | 7% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 1.1mg | 7% | |
| pantoteenihappo | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamiini | 0.3mg | 18% | |
| folaatti | 15.0mcg | 4% | |
| C-vitamiini | 19.7mg | 22% | |
| E-vitamiini | 0.0mg | 0% | |
| K-vitamiini | 2.0mcg | 2% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 12.0mg | 1% | |
| kupari | 167.0mcg | 19% | |
| rauta | 0.8mg | 5% | |
| magnesium | 23.0mg | 5% | |
| fosfori | 57.0mg | 8% | |
| kalium | 425.0mg | 9% | |
| seleeni | 0.4mcg | 1% | |
| suola | 6.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.3mg | 3% |
Reseptit, joissa on perunat (90)
Lohi ja perunat
430 kcal
Perunamuusi porkkanalla ja falukorvilla
520 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and lemon
470 kcal
Chickpea kale roasted potato lunch salad
460 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and side salad
480 kcal
Omelet with mushrooms, spinach, tomatoes, and a side of boiled potatoes
480 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Shrimp and potato skillet with kale and iodized salt
445 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and sautéed spinach
540 kcal
Mushroom omelet with spinach, potatoes, and tomato salad
470 kcal
Chickpea, Potato, and Swiss Chard Tomato Skillet
470 kcal
Chicken, white bean, and kale skillet with potatoes
610 kcal
Mushroom omelet with asparagus, peas, and boiled potatoes
510 kcal
Mushroom omelet with Swiss cheese, potatoes, and side salad
530 kcal
Mushroom omelet with asparagus, potatoes, and side salad
560 kcal
Baked cod with roasted potato and kale
460 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Baked cod potato kale plate
430 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Tuna white bean salad with potatoes and parsley
510 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and iodized salt
470 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side potatoes
495 kcal
Chicken lentil kale soup with potatoes
540 kcal
Marokkolainen kanapata perunoilla, vihreillä oliiveilla ja sitruunalla
620 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Sardine potato kale lunch plate
495 kcal
Sardine potato arugula lunch plate
455 kcal
Sardine and potato arugula lunch plate
510 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal
Spinach egg feta potato lunch frittata with side salad
530 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
Souvlaki perunoilla ja béarnaisekastikkeella
720 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Salade Niçoise extra-neitsytoliiviöljyllä
620 kcal
Harvest Bowl paistetulla kanalla, lohella, linsseillä ja paahdetuilla juureksilla
1250 kcal
Juustoinen kana-, bataatti- ja perunagratiini
980 kcal
Naudanliha-perunapannu rapeilla reunoilla
620 kcal
Tandoorikana aloo gobin kanssa
560 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
Ruotsalaiset lihapullat perunamuusilla, puolukkahillolla ja kastikkeella
760 kcal
Pihviperunat rapeilla lihapullilla ja ketsupilla
860 kcal
Ranskalaiset ja naudan- ja sianlihapullat
760 kcal
Paneroitu kana riisin, parsakaalin ja paahdettujen perunoiden kanssa
760 kcal
Ranskalaiset ja paistetut lihapullat
760 kcal
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
760 kcal
Ranskalaiset ja lihapullat
760 kcal
Lihapulla-ranskalaisannos
820 kcal
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
920 kcal
Ranskalaiset lihapullilla ja ketsupilla
920 kcal
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
860 kcal
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
760 kcal
Ranskalaiset lihapullilla ja ketsupilla
980 kcal
Naudanliha-perunapihvit
890 kcal
Paahdetut perunat
515 kcal
Uuniperunat
530 kcal
Uunissa paahdetut paprikaperunat
530 kcal
Pihvi perunamuusilla ja chimichurrilla
760 kcal
Pihvi perunamuusilla ja punaviinikastikkeella
760 kcal
Pihvi perunamuusilla ja punaviinikastikkeella
760 kcal
Ranskalaiset
365 kcal
Paahdetut perunat
365 kcal
Suolatut ranskalaiset perunat
365 kcal
Liha-perunapata
430 kcal
Yksinkertainen peruna-kasvispannu
255 kcal
Paahdetut perunat ja porkkanat
305 kcal
Peruna-kasviskeitto
305 kcal
Paistetut perunat
365 kcal
Chicken Nugget -juustohampurilaisateria ranskalaisilla
980 kcal
Kana-peruna pitaleipäkääre
980 kcal
Paneroitua kanaa riisin, parsakaalin ja paahdettujen perunoiden kanssa
760 kcal