Etusivu / world / perunat

perunat

Perunat ovat tärkkelyspitoinen juures, jossa on 77 kcal / 100 g ja kaliumia. Käytä muusiin, uuniperunoihin tai ranskalaisiin.

perunat

Tietoa

Perunat ovat tärkkelyspitoinen juures, jossa on mieto, maanläheinen maku ja kypsennettynä kuohkea tai kermainen rakenne. Ne valmistetaan usein uunissa, keitetään, soseutetaan, paahdetaan tai paistetaan, ja niitä käytetään tavallisena lisäkkeenä sekä ainesosana keitoissa, padoissa ja salaateissa.

Ravintosisältö

Per 100 g

% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon

Kalorit 77 kcal
4% DV
Rasva yhteensä 0.1g
0% DV
Hiilihydraatit yhteensä 17.5g
6% DV
folaatti2.1g
B12-vitamiini0.8g
biotiini15.0g
Proteiini 2.0g
4% DV
Kasviproteiini2.0g

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Vitamiinit

RavintoaineMääräPV%Puoliintumisaika
koliini12.1mg2%
folaatti15.0mcg4%
niasiini1.1mg7%
pantoteenihappo0.3mg6%
riboflaviini0.0mg2%
tiamiini0.1mg7%
B6-vitamiini0.3mg18%
C-vitamiini19.7mg22%
E-vitamiini0.0mg0%
K-vitamiini2.0mcg2%

Kivennäisaineet

RavintoaineMääräPV%Puoliintumisaika
kalsium12.0mg1%
kupari167.0mcg19%
rauta0.8mg5%
magnesium23.0mg5%
fosfori57.0mg8%
kalium425.0mg9%
seleeni0.4mcg1%
suola6.0mg0%
sinkki0.3mg3%

Reseptit, joissa on perunat (47)

Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
Souvlaki perunoilla ja béarnaisekastikkeella
Souvlaki perunoilla ja béarnaisekastikkeella
720 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Biff Rydberg
Biff Rydberg
780 kcal
Salade Niçoise extra-neitsytoliiviöljyllä
Salade Niçoise extra-neitsytoliiviöljyllä
620 kcal
Harvest Bowl paistetulla kanalla, lohella, linsseillä ja paahdetuilla juureksilla
Harvest Bowl paistetulla kanalla, lohella, linsseillä ja paahdetuilla juureksilla
1250 kcal
Juustoinen kana-, bataatti- ja perunagratiini
Juustoinen kana-, bataatti- ja perunagratiini
980 kcal
Naudanliha-perunapannu rapeilla reunoilla
Naudanliha-perunapannu rapeilla reunoilla
620 kcal
Tandoorikana aloo gobin kanssa
Tandoorikana aloo gobin kanssa
560 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
Ruotsalaiset lihapullat perunamuusilla, puolukkahillolla ja kastikkeella
Ruotsalaiset lihapullat perunamuusilla, puolukkahillolla ja kastikkeella
760 kcal
Pihviperunat rapeilla lihapullilla ja ketsupilla
Pihviperunat rapeilla lihapullilla ja ketsupilla
860 kcal
Ranskalaiset ja naudan- ja sianlihapullat
Ranskalaiset ja naudan- ja sianlihapullat
760 kcal
Paneroitu kana riisin, parsakaalin ja paahdettujen perunoiden kanssa
Paneroitu kana riisin, parsakaalin ja paahdettujen perunoiden kanssa
760 kcal
Ranskalaiset ja paistetut lihapullat
Ranskalaiset ja paistetut lihapullat
760 kcal
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
760 kcal
Ranskalaiset ja lihapullat
Ranskalaiset ja lihapullat
760 kcal
Lihapulla-ranskalaisannos
Lihapulla-ranskalaisannos
820 kcal
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
920 kcal
Ranskalaiset lihapullilla ja ketsupilla
Ranskalaiset lihapullilla ja ketsupilla
920 kcal
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
860 kcal
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
760 kcal
Ranskalaiset lihapullilla ja ketsupilla
Ranskalaiset lihapullilla ja ketsupilla
980 kcal
Naudanliha-perunapihvit
Naudanliha-perunapihvit
890 kcal
Paahdetut perunat
Paahdetut perunat
515 kcal
Uuniperunat
Uuniperunat
530 kcal
Uunissa paahdetut paprikaperunat
Uunissa paahdetut paprikaperunat
530 kcal
Pihvi perunamuusilla ja chimichurrilla
Pihvi perunamuusilla ja chimichurrilla
760 kcal
Pihvi perunamuusilla ja punaviinikastikkeella
Pihvi perunamuusilla ja punaviinikastikkeella
760 kcal
Pihvi perunamuusilla ja punaviinikastikkeella
Pihvi perunamuusilla ja punaviinikastikkeella
760 kcal
Ranskalaiset
Ranskalaiset
365 kcal
Paahdetut perunat
Paahdetut perunat
365 kcal
Suolatut ranskalaiset perunat
Suolatut ranskalaiset perunat
365 kcal
Liha-perunapata
Liha-perunapata
430 kcal
Yksinkertainen peruna-kasvispannu
Yksinkertainen peruna-kasvispannu
255 kcal
Paahdetut perunat ja porkkanat
Paahdetut perunat ja porkkanat
305 kcal
Peruna-kasviskeitto
Peruna-kasviskeitto
305 kcal
Paistetut perunat
Paistetut perunat
365 kcal
Chicken Nugget -juustohampurilaisateria ranskalaisilla
Chicken Nugget -juustohampurilaisateria ranskalaisilla
980 kcal
Kana-peruna pitaleipäkääre
Kana-peruna pitaleipäkääre
980 kcal
Paneroitua kanaa riisin, parsakaalin ja paahdettujen perunoiden kanssa
Paneroitua kanaa riisin, parsakaalin ja paahdettujen perunoiden kanssa
760 kcal
Lataa App Storesta

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

Download on the App Store
OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

Social

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.