Lihapullat, ranskalaiset ja ketsuppi
0 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 360 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
760 kcal
38% DV
Rasva yhteensä
44.0g
68% DV
kertatyydyttymättömät rasvat20.0g
monityydyttymättömät rasvat9.0g
tyydyttyneet rasvat12.0g
transrasvat0.8g
Hiilihydraatit yhteensä
67.0g
22% DV
ravintokuitu6.0g
tärkkelys53.0g
sokerit8.0g
Proteiini
24.0g
48% DV
eläinproteiini21.0g
kasviproteiini3.0g
Tietoa
Annoksessa on paksuja ranskalaisia, useita paistettuja lihapullia ja pieni annos ketsuppia. Ateria on energiapitoinen, runsasrasvainen ja tärkkelyspitoinen, ja siinä on kohtuullisesti proteiinia ja natriumia.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 95.0mg | 17% | |
| A-vitamiini | 18.0mcg | 2% | |
| tiamiini | 0.3mg | 29% | |
| B12-vitamiini | 2.1mcg | 88% | |
| riboflaviini | 0.4mg | 32% | |
| niasiini | 6.8mg | 43% | |
| pantoteenihappo | 1.6mg | 32% | |
| B6-vitamiini | 0.8mg | 50% | |
| biotiini | 11.0mcg | 37% | |
| folaatti | 52.0mcg | 13% | |
| C-vitamiini | 14.0mg | 16% | |
| D-vitamiini | 0.6mcg | 3% | |
| E-vitamiini | 2.1mg | 14% | |
| K-vitamiini | 12.0mcg | 10% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 58.0mg | 6% | |
| kupari | 210.0mcg | 23% | |
| rauta | 3.4mg | 19% | |
| magnesium | 52.0mg | 12% | |
| fosfori | 290.0mg | 41% | |
| kalium | 1180.0mg | 25% | |
| seleeni | 24.0mcg | 44% | |
| suola | 980.0mg | 43% | |
| sinkki | 4.6mg | 42% |
Lihapullat ranskalaisten ja ketsupin kanssa
Yksinkertainen lohturuoka-annos, jossa rapeat ranskalaiset tarjoillaan pannulla paistettujen lihapullien ja ketsupin kanssa. Tämä on täyttävä ja tuttu ruoka, jossa on suolaisia, meheviä ja kirpeitä makuja.
Perunat, 200 g
Naudanliha, 60 g
Sianliha, 40 g
Ketsuppi, 25 g
Kasviöljy, 20 g
Sipuli, 10 g
Korppujauhot, 12 g
Kananmuna, 10 g
Suola, 2 g
Mustapippuri, 1 g
Kokonaispaino: 360 g
1. Kuori perunat ja leikkaa ne ranskalaisiksi. Huuhtele ja kuivaa ne hyvin.
2. Sekoita naudanliha, sianliha, sipuli, korppujauhot, kananmuna, suola ja mustapippuri keskenään. Muotoile pieniksi lihapulliksi.
3. Kuumenna kasviöljy pannulla. Paista lihapullia, kunnes ne ovat ruskistuneet ja kypsiä.
4. Paista perunat samalla tai erillisellä pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Annostele ranskalaiset ja lihapullat samalle lautaselle ja tarjoile ketsupin kanssa.
15 minuuttia
20 minuuttia
Kuivaa perunat hyvin ennen paistamista, jotta niistä tulee rapeampia.
Älä sekoita lihapullataikinaa liikaa, jotta lihapullista tulee mureita.
Tarjoile ketsuppi erikseen tai valuta sitä kevyesti ranskalaisten päälle.
Ainekset
Kokonaispaino: 360 g
Ohjeet
Valmisteluaika
15 minuuttia
Kypsennysaika
20 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
MaidotonTasapainoinen