Ranskalaiset lihapullilla ja ketsupilla
0 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 420 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
980 kcal
49% DV
Rasva yhteensä
58.0g
89% DV
kertatyydyttymättömät rasvat25.0g
monityydyttymättömät rasvat16.0g
tyydyttyneet rasvat14.0g
transrasvat0.8g
Hiilihydraatit yhteensä
86.0g
29% DV
ravintokuitu7.0g
tärkkelys70.0g
sokerit9.0g
Proteiini
28.0g
56% DV
eläinproteiini24.0g
kasviproteiini4.0g
Tietoa
Iso annos paksuja ranskalaisia, useita paistettuja lihapullia ja ketsuppia. Tämä on runsaskalorinen ja rasvainen ateria, jossa on paljon tärkkelystä ja kohtuullisesti proteiinia.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 115.0mg | 21% | |
| A-vitamiini | 18.0mcg | 2% | |
| tiamiini | 0.3mg | 29% | |
| B12-vitamiini | 2.1mcg | 88% | |
| riboflaviini | 0.4mg | 32% | |
| niasiini | 7.8mg | 49% | |
| pantoteenihappo | 1.9mg | 38% | |
| B6-vitamiini | 0.9mg | 56% | |
| biotiini | 11.0mcg | 37% | |
| folaatti | 72.0mcg | 18% | |
| C-vitamiini | 18.0mg | 20% | |
| D-vitamiini | 0.4mcg | 2% | |
| E-vitamiini | 3.2mg | 21% | |
| K-vitamiini | 16.0mcg | 13% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 78.0mg | 8% | |
| kupari | 210.0mcg | 23% | |
| rauta | 4.6mg | 26% | |
| magnesium | 68.0mg | 16% | |
| fosfori | 310.0mg | 44% | |
| kalium | 1320.0mg | 28% | |
| seleeni | 24.0mcg | 44% | |
| suola | 1180.0mg | 51% | |
| sinkki | 5.4mg | 49% |
Ranskalaiset perunat lihapullien ja ketsupin kanssa
Yksinkertainen annos rapeita ranskalaisia perunoita, tarjoiltuna pannulla paistettujen naudanlihalihapullien ja ketsupin kanssa. Tämä on rento lohturuoka, jossa on tuttu pikaruokatyylinen esillepano.
Perunat, 250 g
Jauheliha, 90 g
Korppujauhot, 20 g
Kananmuna, 25 g
Sipuli, 15 g
Mustapippuri, 1 g
Suola, 2 g
Kasviöljy, 12 g
Ketsuppi, 5 g
Kokonaispaino: 420 g
1. Kuori perunat ja leikkaa ne ranskalaisten muotoon.
2. Sekoita jauheliha, korppujauhot, kananmuna, hienonnettu sipuli, mustapippuri ja suola.
3. Muotoile seoksesta pieniä lihapullia.
4. Kuumenna kasviöljy pannulla.
5. Paista perunat kullanruskeiksi ja rapeiksi, ja valuta ne sitten.
6. Paista lihapullat samalla pannulla, kunnes ne ovat ruskistuneet ja kypsiä sisältä.
7. Tarjoile ranskalaiset lihapullien ja ketsupin kanssa.
15 minuuttia
20 minuuttia
Leikkaa ranskalaiset tasakokoisiksi, jotta ne kypsyvät samaan tahtiin.
Älä täytä pannua liikaa paistaessasi lihapullia.
Tarjoile heti parhaan rakenteen saavuttamiseksi.
Ainekset
Kokonaispaino: 420 g
Ohjeet
Valmisteluaika
15 minuuttia
Kypsennysaika
20 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
Tasapainoinen