Uunissa paahdetut paprikaperunat

0 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 170 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
kertatyydyttymättömät rasvat14.9g
monityydyttymättömät rasvat7.0g
tyydyttyneet rasvat4.0g
transrasvat0.1g
Hiilihydraatit yhteensä
69.0g
ravintokuitu6.0g
tärkkelys62.2g
sokerit0.8g
kasviproteiini6.0g
Tietoa
Keskisuuri tai suuri annos maustettuja ranskanperunoita. Sisältää paljon hiilihydraatteja ja rasvaa, kohtuullisesti kuitua ja melko vähän proteiinia.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| koliini | 24.0mg | 4% | |
| A-vitamiini | 18.0mcg | 2% | |
| tiamiini | 0.2mg | 18% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 7% | |
| niasiini | 3.4mg | 21% | |
| pantoteenihappo | 0.9mg | 19% | |
| B6-vitamiini | 0.5mg | 31% | |
| biotiini | 1.8mcg | 6% | |
| folaatti | 34.0mcg | 9% | |
| C-vitamiini | 9.0mg | 10% | |
| E-vitamiini | 2.1mg | 14% | |
| K-vitamiini | 18.0mcg | 15% | |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| kalsium | 24.0mg | 2% | |
| kupari | 210.0mcg | 23% | |
| rauta | 1.2mg | 7% | |
| magnesium | 43.0mg | 10% | |
| fosfori | 155.0mg | 22% | |
| kalium | 980.0mg | 21% | |
| seleeni | 1.2mcg | 2% | |
| suola | 470.0mg | 20% | |
| sinkki | 0.7mg | 6% | |
Uunissa paahdetut paprikaperunat
Yksinkertainen lisuke maustetuista perunoista, jotka paahdetaan rapeiksi pinnalta ja pehmeiksi sisältä. Paprika tuo lämpimän, savuisen maun, kun taas suola ja mustapippuri pitävät maun klassisena.
Ainekset
Perunat, 150 g
Kasviöljy, 15 g
Suola, 3 g
Mustapippuri, 1 g
Paprika, 1 g
Kokonaispaino: 170 g
Ohjeet
1. Kuumenna uuni 220 °C:een.
2. Pese perunat ja leikkaa ne tasakokoisiksi suupaloiksi.
3. Sekoita perunat kasviöljyn, suolan, mustapippurin ja paprikan kanssa, kunnes ne peittyvät tasaisesti.
4. Levitä ne yhteen kerrokseen uunipellille.
5. Paahda 25–35 minuuttia ja käännä kerran puolivälissä, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Tarjoile kuumana.
Valmisteluaika
10 minuuttia
Kypsennysaika
25–35 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
Leikkaa perunat tasakokoisiksi, jotta ne kypsyvät samaan tahtiin.
Saat erityisen rapean lopputuloksen, kun kuumennat uunipellin etukäteen ennen perunoiden lisäämistä.
Säädä suolan ja paprikan määrää maun mukaan tarvittaessa.VegaaninenVegetaarinenGluteenitonMaidoton