ruohosipuli

Ruohosipuli on mieto sipulinmakuinen yrtti. Siinä on 30 kcal / 100 g, ja se erottuu K-vitamiinillaan sekä sopii muniin, perunoihin ja dippeihin.

Tietoa

Ruohosipuli on mieto, sipulinmakuinen yrtti, jolla on ohuet vihreät varret ja hienostunut rakenne. Sitä käytetään tavallisesti tuoreena koristeena tai sekoitettuna muniin, perunoihin, keittoihin, dippeihin ja salaatteihin.

Ravintosisältö

Per 100 g

% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon

Kalorit 30 kcal

2% DV

Rasva yhteensä 0.7g

1% DV

D-vitamiini0.1g

tiamiini0.2g

Hiilihydraatit yhteensä 4.4g

1% DV

folaatti2.5g

B12-vitamiini1.9g

Proteiini 3.3g

7% DV

Kasviproteiini3.3g

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Vitamiinit

Ravintoaine	Määrä	PV%
koliini	5.2mg	1%
A-vitamiini	218.0mcg	24%
tiamiini	0.1mg	7%
riboflaviini	0.1mg	9%
niasiini	0.6mg	4%
pantoteenihappo	0.3mg	6%
B6-vitamiini	0.1mg	8%
folaatti	105.0mcg	26%
C-vitamiini	58.1mg	65%
E-vitamiini	0.2mg	1%
K-vitamiini	212.7mcg	177%