soijalesitiini
Soijalesitiini on soijasta saatu emulgointiaine. Siinä on 763 kcal / 100 g, ja se tuo koliinia solujen toiminnan tueksi.
Tietoa
Soijalesitiini on soijapavuista saatava luonnollinen emulgointiaine, jolla on mieto ja neutraali maku. Sitä käytetään yleisesti suklaassa, leivonnaisissa, margariinissa ja prosessoiduissa elintarvikkeissa, koska se auttaa sekoittamaan öljyn ja veden sekä parantaa rakennetta.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
763 kcal
38% DV
Rasva yhteensä
96.0g
100% DV
D-vitamiini15.0g
K-vitamiini22.0g
tiamiini59.0g
Hiilihydraatit yhteensä
8.0g
3% DV
biotiini8.0g
Proteiini
0.0g
0% DV
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 3000.0mg | 545% |
Reseptit, joissa on soijalesitiini (5)
Barebells Soft Toffee -proteiinipatukka
200 kcal
Hazelnut Nougat -proteiinipatukka
210 kcal
Barebells Peanut Protein Bar
200 kcal
Suolainen maapähkinäproteiinipatukka
200 kcal
Proteiinisuklaapatukka
200 kcal