Kermavaahto on kuohkea maitopohjainen lisuke, jossa on 257 kcal / 100 g. Se tuo makeutta jälkiruokiin ja sisältää A-vitamiinia.
Kermavaahto on kevyt ja kuohkea maitopohjainen lisuke, joka valmistetaan vatkaamalla kuohukermaa, usein pienen sokeri- ja vaniljamäärän kanssa. Sen maku on täyteläinen, makea ja kermainen, ja sitä käytetään yleisesti jälkiruokien, piirakoiden, kuumien juomien ja hedelmien päällä.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 18.0mg | 3% | |
| A-vitamiini | 824.0mcg | 92% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamiini | 0.3mcg | 13% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 8% | |
| niasiini | 0.0mg | 0% | |
| pantoteenihappo | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 2% | |
| folaatti | 4.0mcg | 1% | |
| D-vitamiini | 1.0mcg | 5% | |
| E-vitamiini | 0.6mg | 4% | |
| K-vitamiini | 2.5mcg | 2% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 65.0mg | 7% | |
| kupari | 20.0mcg | 2% | |
| rauta | 0.0mg | 0% | |
| magnesium | 7.0mg | 2% | |
| fosfori | 61.0mg | 9% | |
| kalium | 90.0mg | 2% | |
| seleeni | 1.6mcg | 3% | |
| suola | 8.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.2mg | 2% |








