L’isomalto-oligosaccharide est un édulcorant hypocalorique avec 200 calories pour 100 g et du fer. Il sucre avec moins de calories.
L’isomalto-oligosaccharide (IMO) est un sirop ou une poudre de glucides peu digestibles fabriqué à partir d’amidon, couramment utilisé comme fibre prébiotique et substitut du sucre. Son goût est légèrement sucré et on l’ajoute aux barres protéinées, aux produits de boulangerie, aux boissons et à d’autres produits réduits en sucre.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal




