huile de palme
L’huile de palme est une huile de cuisson riche en lipides, avec 884 calories pour 100 g et de la vitamine E. Idéale pour friture et pâtisserie.
À propos
L’huile de palme est une huile végétale semi-solide extraite du fruit du palmier à huile. Elle a une saveur douce, neutre à légèrement terreuse, et s’utilise largement pour la friture, la pâtisserie, la margarine et les aliments transformés grâce à sa bonne stabilité à haute température.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
884 kcal
44% DV
Lipides totaux
100.0g
100% DV
Vitamine D49.3g
Vitamine K37.0g
Thiamine (B1)9.3g
Glucides totaux
0.0g
0% DV
Protéines
0.0g
0% DV
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 0.2mg | 0% | |
| Vitamine E | 15.9mg | 106% | |
| Vitamine K | 8.0mcg | 7% |
Recettes avec huile de palme (8)
Donut glacé rose avec vermicelles blancs
290 kcal
Little Debbie Honey Buns (boîte de 6 brioches)
1320 kcal
Nouilles ramen instantanées aux œufs brouillés et assaisonnement
505 kcal
Donut anneau glacé rose avec vermicelles arc-en-ciel
290 kcal
Donut levé glacé rose avec vermicelles blancs
290 kcal
Donut anneau glacé à la vanille avec filet de glaçage rose
310 kcal
Barre protéinée salée aux cacahuètes
240 kcal
Barre protéinée chocolat et noix
230 kcal