Les pâtes rigatoni sont des pâtes en tube avec 371 calories pour 100 g et du cuivre. Idéales avec des sauces riches et en gratin.
Les rigatoni sont de grandes pâtes en forme de tube, avec des stries qui les aident à bien retenir les sauces épaisses. Leur goût doux, légèrement céréaliers, en fait un choix courant pour les gratins de pâtes, les sauces à la viande généreuses et les sauces crémeuses aux légumes.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 13.0mg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacine (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folates (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamine E | 0.3mg | 2% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 21.0mg | 2% | |
| Cuivre | 250.0mcg | 28% | |
| Fer | 3.3mg | 18% | |
| Magnésium | 53.0mg | 13% | |
| Phosphore | 189.0mg | 27% | |
| Potassium | 223.0mg | 5% | |
| Sélénium | 63.0mcg | 115% | |
| Sodium | 6.0mg | 0% | |
| Zinc | 1.3mg | 12% |

