sel marin
Le sel marin est un sel issu de l’évaporation de l’eau de mer. Il apporte 0 calories par 100 g et fournit surtout du sodium.
À propos
Le sel marin est un sel cristallin, fin ou grossier, récolté par évaporation de l’eau de mer. Il a une saveur nette et iodée et s’utilise couramment pour assaisonner les aliments, finir les plats, ainsi que dans les saumures ou les conserves au vinaigre.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
0 kcal
0% DV
Lipides totaux
0.0g
0% DV
Glucides totaux
0.0g
0% DV
Protéines
0.0g
0% DV
Vitamines & minéraux
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 24.0mg | 2% | |
| Fer | 0.3mg | 2% | |
| Magnésium | 1.0mg | 0% | |
| Phosphore | 8.0mg | 1% | |
| Potassium | 8.0mg | 0% | |
| Sélénium | 0.1mcg | 0% | |
| Sodium | 38758.0mg | 1685% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Recettes avec sel marin (7)
Patate douce rôtie en tranches avec huile et sel en flocons
205 kcal
Barre protéinée Creamy Crisp
210 kcal
Barre protéinée Quest Creamy Crisp
190 kcal
Tartine à l’avocat, roquette, tomates cerises et graines de courge grillées
337 kcal
Tartine à l’avocat, roquette, tomates cerises et graines de courge
345 kcal
Tartine à l’avocat, roquette et tomates cerises
335 kcal
Toast à l’avocat
355 kcal