cornet gaufré
Le cornet gaufré est un cône croustillant pour glace, avec 420 calories pour 100 g et du sodium, base sucrée classique pour les boules.
À propos
Le cornet gaufré est un cône croustillant, légèrement sucré et cuit au four, préparé avec de la farine, du sucre, des œufs et des matières grasses, couramment utilisé pour servir la glace. Il offre une saveur délicate rappelant la vanille et une texture croquante qui ramollit vite au contact des desserts glacés.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
420 kcal
21% DV
Lipides totaux
11.5g
18% DV
Vitamine D3.0g
Vitamine K4.0g
Thiamine (B1)3.5g
Glucides totaux
71.0g
24% DV
Folates (B9)1.5g
Vitamine B1224.0g
Biotine (B7)45.5g
Protéines
7.5g
15% DV
Protéines animales7.5g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 18.0mg | 3% | |
| Vitamine A | 70.0mcg | 8% | |
| Thiamine (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Vitamine B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacine (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotine (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folates (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamine D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamine E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamine K | 2.0mcg | 2% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 35.0mg | 4% | |
| Cuivre | 90.0mcg | 10% | |
| Fer | 2.4mg | 13% | |
| Magnésium | 18.0mg | 4% | |
| Phosphore | 95.0mg | 14% | |
| Potassium | 120.0mg | 3% | |
| Sélénium | 12.0mcg | 22% | |
| Sodium | 260.0mg | 11% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |
Recettes avec cornet gaufré (2)
Milkshake à la glace vanille et cornet gaufré
320 kcal
Cornet de glace aux noix et à la crème
360 kcal