בית / world / אירופה / שוודיה / לימונדה בבקבוק

לימונדה בבקבוק

לימונדה בבקבוק
נרשם על ידי @ronja | 0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה

ערכים תזונתיים

למנה של 500 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 210 kcal
11% DV
סך השומן 0.0g
0% DV
סך הפחמימות 52.0g
17% DV
עמילן1.0g
סוכרים51.0g
חלבון 0.0g
0% DV

אודות

זהו משקה בסגנון לימונדה בבקבוק. הוא מבוסס בעיקר על מים וסוכר, עם כמות זניחה של חלבון ושומן, ורוב הקלוריות מגיעות מסוכרים מוספים.

רכיבים

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
כולין1.0mg0%
פולאט (ויטמין B9)2.0mcg1%
ויטמין C12.0mg13%

מינרלים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
סידן10.0mg1%
נחושת20.0mcg2%
ברזל0.2mg1%
מגנזיום6.0mg1%
זרחן2.0mg0%
אשלגן55.0mg1%
נתרן15.0mg1%
אבץ0.1mg1%

לימונדה מבוקבקת

הערת פתיחה


זוהי לימונדה צלולה ומאוזנת, המיועדת להגשה בבקבוק: בהירה, נקייה ומדויקת ולא מתוקה באופן אגרסיבי. טעם הלימון נוכח מהלגימה הראשונה ועד הסיום, ונתמך בכמות מספקת של סוכר שמעגלת את החמיצות מבלי להקהות אותה. כשהיא מצוננת כראוי, היא אמורה להיות בעלת חדות פריכה וגוף חלק ומלוטש.

עיקרי המתכון


  • קטגוריית מנה: משקה

  • מטבח או מקור: משקה קל אמריקאי קלאסי

  • סוג מנה: משקה

  • תפוקה: 500 g

  • גודל מנה: 250 g

  • זמן הכנה: 10 דקות

  • זמן בישול: 5 דקות

  • זמן כולל: 15 דקות

  • רמת קושי: קל


    • ציוד


  • סיר קטן

  • מסננת דקה

  • קערת ערבוב

  • משפך

  • בקבוק של 500 g או שני בקבוקים של 250 g

  • משקל דיגיטלי


    • מרכיבים


    בסיס הלימונדה


  • מים, 360 g

  • סוכר, 130 g

  • תרכיז מיץ לימון, 10 g

  • חומר טעם טבעי, 0.5 g


    • אופן ההכנה


  • 1. שלבו את המים והסוכר בסיר קטן. הניחו על אש בינונית וערבבו באופן רציף במשך 3 עד 4 דקות, רק עד שהסוכר נמס לחלוטין והנוזל צלול. אין להביא לרתיחה.

  • 2. הסירו מהאש והניחו לסירופ להתקרר במשך 5 דקות. עליו להישאר חמים, לא חם, לפני הוספת ההדרים.

  • 3. ערבבו פנימה את תרכיז מיץ הלימון ואת חומר הטעם הטבעי עד להטמעה מלאה. לנוזל אמור להיות ריח לימוני מובהק וטעם נקי, מתוק וחמצמץ בחדות.

  • 4. סננו את הלימונדה דרך מסננת דקה אל קערת ערבוב נקייה, ואז העבירו אותה בעזרת משפך אל הבקבוק. אטמו מיד וצננו עד שהיא קרה לחלוטין, לפחות שעתיים.


    • הגשה ועיצוב


    הגישו מצונן היטב בכוס נקייה או ישירות מהבקבוק. הלימונדה המוגמרת אמורה להיות חיוורת, בהירה וחלקה לחלוטין, ללא משקעים ועם סיומת פריכה ומרעננת.

    הערות מקצועיות


  • המסה מלאה של הסוכר לפני הוספת הלימון שומרת על צלילות ומרקם מעודן.

  • המשקה אמור להיות מאוזן בטמפרטורת מקרר; קור מעמעם מתיקות ומחדד חמיצות, לכן את ההתאמה הסופית יש לבצע לפני הביקבוק.

  • מנוחה קצרה בבקבוק מאפשרת לטעם להתייצב ולהשתלב.
    • טבעוניצמחוניללא גלוטןללא מוצרי חלב
    להורדה ב-App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.