לימונדה בבקבוק
נרשם על ידי @ronja | 0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 500 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
210 kcal
11% DV
סך השומן
0.0g
0% DV
סך הפחמימות
52.0g
17% DV
עמילן1.0g
סוכרים51.0g
חלבון
0.0g
0% DV
אודות
זהו משקה בסגנון לימונדה בבקבוק. הוא מבוסס בעיקר על מים וסוכר, עם כמות זניחה של חלבון ושומן, ורוב הקלוריות מגיעות מסוכרים מוספים.
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 1.0mg | 0% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 2.0mcg | 1% | |
| ויטמין C | 12.0mg | 13% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 10.0mg | 1% | |
| נחושת | 20.0mcg | 2% | |
| ברזל | 0.2mg | 1% | |
| מגנזיום | 6.0mg | 1% | |
| זרחן | 2.0mg | 0% | |
| אשלגן | 55.0mg | 1% | |
| נתרן | 15.0mg | 1% | |
| אבץ | 0.1mg | 1% |
לימונדה מבוקבקת
הערת פתיחה
זוהי לימונדה צלולה ומאוזנת, המיועדת להגשה בבקבוק: בהירה, נקייה ומדויקת ולא מתוקה באופן אגרסיבי. טעם הלימון נוכח מהלגימה הראשונה ועד הסיום, ונתמך בכמות מספקת של סוכר שמעגלת את החמיצות מבלי להקהות אותה. כשהיא מצוננת כראוי, היא אמורה להיות בעלת חדות פריכה וגוף חלק ומלוטש.
עיקרי המתכון
ציוד
מרכיבים
בסיס הלימונדה
אופן ההכנה
הגשה ועיצוב
הגישו מצונן היטב בכוס נקייה או ישירות מהבקבוק. הלימונדה המוגמרת אמורה להיות חיוורת, בהירה וחלקה לחלוטין, ללא משקעים ועם סיומת פריכה ומרעננת.
הערות מקצועיות
טבעוניצמחוניללא גלוטןללא מוצרי חלב