סוכר הוא ממתיק עם 387 קלוריות ל-100 גרם וכמות קטנה של אשלגן. משתמשים בו לאפייה, למשקאות ולקינוחים.
סוכר הוא פחמימה גבישית מתוקה המשמשת בדרך כלל להמתקת משקאות, מאפים, קינוחים ורטבים. יש לו מתיקות נקייה וניטרלית, והוא מספק אנרגיה זמינה במהירות, אך אינו מספק כמות משמעותית של חלבון, שומן או מיקרונוטריינטים.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 1.0mg | 0% | |
| ברזל | 0.0mg | 0% | |
| אשלגן | 2.0mg | 0% | |
| נתרן | 1.0mg | 0% |





















































































