בית / world / אירופה / שוודיה / סלט ביצים עם אבוקדו

סלט ביצים עם אבוקדו

0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 1 משתמשים שמרו את המזון הזה

ערכים תזונתיים

למנה של 290 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 397 kcal

20% DV

סך השומן 29.6g

46% DV

שומן חד בלתי רווי16.9g

שומן רב בלתי רווי4.3g

שומן רווי7.0g

שומן טראנס0.1g

סך הפחמימות 14.3g

5% DV

סיבים תזונתיים9.8g

עמילן3.5g

סוכרים1.0g

חלבון 20.1g

40% DV

חלבון מן החי18.0g

חלבון מן הצומח2.1g

סלט ביצים עם אבוקדו שמבוסס על כ-4 ביצים חומות ואבוקדו שלם. זהו שילוב עשיר בחלבון ובשומנים טובים, עם סיבים תזונתיים, אשלגן, כולין וויטמין E.

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
כולין	590.0mg	107%
ויטמין A	324.0mcg	36%
תיאמין (ויטמין B1)	0.2mg	15%
ויטמין B12	2.0mcg	83%
ריבופלבין (ויטמין B2)	1.0mg	78%
ניאצין (ויטמין B3)	0.8mg	5%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)	3.9mg	78%
ויטמין B6	0.6mg	36%
ביוטין (ויטמין B7)	40.0mcg	133%
פולאט (ויטמין B9)	170.0mcg	43%
ויטמין C	10.1mg	11%
ויטמין D	4.4mcg	22%
ויטמין E	3.9mg	26%
ויטמין K	28.0mcg	23%

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
סידן	98.0mg	10%
נחושת	250.0mcg	28%
ברזל	4.4mg	24%
מגנזיום	64.0mg	15%
זרחן	360.0mg	51%
אשלגן	830.0mg	18%
סלניום	63.0mcg	115%
נתרן	255.0mg	11%
אבץ	2.9mg	26%

סלט פשוט של אבוקדו וביצים, שמוגש בדרך כלל כשהוא מעוך או קצוץ יחד. זו מנה מהירה ועשירה בחלבון שאפשר לאכול בפני עצמה או למרוח על טוסט.

ביצים חומות, 200 g

אבוקדו, 90 g

1. בשלו את הביצים עד שהן קשות, ואז קררו וקלפו אותן.

2. קצצו או מעכו יחד את הביצים והאבוקדו בקערה.

3. ערבבו עד לקבלת המרקם המועדף עליכם.

4. הגישו מיד.

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול: 10 דקות

השתמשו באבוקדו בשל לקבלת המרקם הטוב ביותר.

הוסיפו מלח, פלפל או לימון רק אם יש וכפי הרצוי.

לסלט גס יותר, חתכו את הביצים לקוביות במקום למעוך.

קיטודל פחמימותצמחוניפליאוללא גלוטןללא מוצרי חלבWhole30מאוזן