סלט תפוזים וקיווי טרי

נרשם על ידי
@okkai | 1 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 400 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
שומן חד בלתי רווי0.3g
שומן רב בלתי רווי0.4g
שומן רווי0.2g
סיבים תזונתיים11.4g
עמילן5.9g
סוכרים35.8g
חלבון מן הצומח4.2g
אודות
מבחר קטן של פירות טריים שלמים: תפוז אחד ושלושה פירות קיווי. זהו נשנוש דל שומן, עשיר בסיבים תזונתיים ובעל תכולה גבוהה של ויטמין C ואשלגן.
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|
| כולין | 22.0mg | 4% | |
| ויטמין A | 41.0mcg | 5% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 11% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 11% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 1.6mg | 10% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 1.0mg | 20% | |
| ויטמין B6 | 0.4mg | 25% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 3.0mcg | 10% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 77.0mcg | 19% | |
| ויטמין C | 232.0mg | 258% | |
| ויטמין E | 2.4mg | 16% | |
| ויטמין K | 121.0mcg | 101% | |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|
| סידן | 95.0mg | 10% | |
| נחושת | 250.0mcg | 28% | |
| ברזל | 1.1mg | 6% | |
| מגנזיום | 49.0mg | 12% | |
| זרחן | 95.0mg | 14% | |
| אשלגן | 774.0mg | 16% | |
| סלניום | 1.2mcg | 2% | |
| נתרן | 8.0mg | 0% | |
| אבץ | 0.5mg | 5% | |
סלט תפוז וקיווי טרי
סלט פירות טרי ופשוט המוכן מתפוז וקיווי. מומלץ להגיש אותו קר כחטיף קל או כקינוח.
רכיבים
תפוז, קלוף ומופרד לפלחים: 200 g
קיווי, קלוף ופרוס: 200 g
הוראות
1. קלפו את התפוז והפרידו אותו לפלחים.
2. קלפו את הקיווי ופרסו או חתכו אותו לקוביות.
3. ערבבו את שני הפירות בקערה.
4. קררו לזמן קצר לפני ההגשה, אם רוצים.
זמן הכנה וזמן בישול
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 0 דקות
טיפים מועילים
השתמשו בפירות בשלים לקבלת המתיקות והמרקם הטובים ביותר.
הגישו מיד לאחר החיתוך כדי לשמור על טריות הפירות.
אם מקררים, הטעמים יהיו מרעננים יותר.טבעוניצמחוניפליאוללא גלוטןללא מוצרי חלבWhole30