אבקת קקאו מופחתת שומן
אבקת קקאו מופחתת שומן מכילה 228 קלוריות ל-100 גרם ומספקת מגנזיום. השתמשו בה לטעם שוקולדי עשיר באפייה ובמשקאות.
אודות
אבקת קקאו מופחתת שומן היא אבקה טחונה דק המיוצרת מפולי קקאו קלויים, לאחר שהוסרה מהם חלק ניכר מחמאת הקקאו. יש לה טעם שוקולדי עמוק עם מרירות עדינה, ומשתמשים בה בדרך כלל באפייה, בקינוחים, במשקאות וברטבים.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
228 kcal
11% DV
סך השומן
13.7g
21% DV
ויטמין D8.1g
ויטמין K4.6g
תיאמין (ויטמין B1)0.4g
סך הפחמימות
57.9g
19% DV
פולאט (ויטמין B9)33.2g
ויטמין B121.8g
חלבון
19.6g
39% DV
חלבון מהצומח19.6g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 12.3mg | 2% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 8% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.2mg | 15% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 2.2mg | 14% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.2mg | 4% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 6% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 32.0mcg | 8% | |
| ויטמין E | 0.1mg | 1% | |
| ויטמין K | 2.5mcg | 2% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 128.0mg | 13% | |
| נחושת | 3.8mcg | 0% | |
| ברזל | 13.9mg | 77% | |
| מגנזיום | 499.0mg | 119% | |
| זרחן | 734.0mg | 105% | |
| אשלגן | 1524.0mg | 32% | |
| סלניום | 14.3mcg | 26% | |
| נתרן | 21.0mg | 1% | |
| אבץ | 6.8mg | 62% |
מתכונים עם אבקת קקאו מופחתת שומן (4)
חטיף חלבון Barebells בטעם Cookies & Cream
200 kcal
חטיף חלבון Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
חטיף חלבון Barebells Creamy Crisp
200 kcal
חטיף שוקולד חלבון
200 kcal