פתיתי פלפל אדום
פתיתי פלפל אדום הם פלפלי צ'ילי מיובשים וגרוסים שמוסיפים חריפות. הם מכילים 318 קלוריות ל-100 גרם ומהווים מקור לוויטמין A.
אודות
פתיתי פלפל אדום הם פלפלי צ'ילי מיובשים וגרוסים, עם חריפות חדה וטעם מעט פירותי ומעושן. משתמשים בהם בדרך כלל כדי להוסיף חריפות לפיצה, לפסטה, לרטבים, למרינדות ולהקפצות.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
318 kcal
16% DV
סך השומן
17.3g
27% DV
ויטמין D3.3g
ויטמין K2.9g
תיאמין (ויטמין B1)10.4g
סך הפחמימות
56.6g
19% DV
פולאט (ויטמין B9)27.2g
ויטמין B1210.3g
ביוטין (ויטמין B7)19.1g
חלבון
12.0g
24% DV
חלבון מהצומח12.0g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 51.5mg | 9% | |
| ויטמין A | 2081.0mcg | 231% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.3mg | 28% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.4mg | 32% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 8.7mg | 54% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 2.5mg | 50% | |
| ויטמין B6 | 2.5mg | 144% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 106.0mcg | 27% | |
| ויטמין C | 76.4mg | 85% | |
| ויטמין E | 29.1mg | 194% | |
| ויטמין K | 80.3mcg | 67% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 148.0mg | 15% | |
| נחושת | 0.4mcg | 0% | |
| ברזל | 7.8mg | 43% | |
| מגנזיום | 152.0mg | 36% | |
| זרחן | 293.0mg | 42% | |
| אשלגן | 2014.0mg | 43% | |
| סלניום | 8.8mcg | 16% | |
| נתרן | 30.0mg | 1% | |
| אבץ | 2.5mg | 23% |
מתכונים עם פתיתי פלפל אדום (7)
פסטה עוף שמנת עם תרד ופטריות
860 kcal
ביצים מקושקשות בסגנון מנמן עם עגבניות ופלפל ירוק חריף
328 kcal
פיצה כרובית ובייקון
1320 kcal
פסטה פנה שמנת עם בקר וגבינה מותכת
760 kcal
ספגטי עם תרד, פטרוזיליה ופסטו עגבניות מיובשות
505 kcal
סטייק עם פירה וצ'ימיצ'ורי
760 kcal
סטייק עם פירה ורוטב יין אדום
760 kcal