חומץ אורז הוא חומץ עדין המשמש לרוטבים ולאורז סושי. יש בו 18 קלוריות ל-100 גרם והוא מספק נתרן.
חומץ אורז הוא חומץ עדין ומעט מתקתק המיוצר מאורז מותסס. משתמשים בו רבות במטבח האסייתי להכנת אורז סושי, רטבים לסלט, מרינדות, כבישה ורטבי טבילה.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 0% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 0% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.0mg | 0% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 6.0mg | 1% | |
| ברזל | 0.0mg | 0% | |
| מגנזיום | 1.0mg | 0% | |
| זרחן | 8.0mg | 1% | |
| אשלגן | 2.0mg | 0% | |
| נתרן | 5.0mg | 0% | |
| אבץ | 0.0mg | 0% |

