בית / world / חסה רומית

חסה רומית

חסה רומית היא עלה ירוק פריך עם 17 קלוריות ל-100 גרם וויטמין A, מה שהופך אותה לבסיס קליל לסלטים.

אודות

חסה רומית היא עלה ירוק פריך ובעל מתיקות עדינה, עם נגיעה מרעננת ומעט מרירה. משתמשים בה בדרך כלל בסלטים, בעטיפות ובכריכים, והיא מתאימה גם כתוספת פריכה לקישוט.

ערכים תזונתיים

ל-100 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 17 kcal

1% DV

סך השומן 0.3g

0% DV

תיאמין (ויטמין B1)0.1g

סך הפחמימות 3.3g

1% DV

פולאט (ויטמין B9)2.1g

ויטמין B121.2g

חלבון 1.2g

2% DV

חלבון מהצומח1.2g

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
כולין	9.9mg	2%
ויטמין A	436.0mcg	48%
תיאמין (ויטמין B1)	0.1mg	6%
ריבופלבין (ויטמין B2)	0.1mg	5%
ניאצין (ויטמין B3)	0.3mg	2%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)	0.1mg	3%
ויטמין B6	0.1mg	5%
פולאט (ויטמין B9)	136.0mcg	34%
ויטמין C	4.0mg	4%
ויטמין E	0.1mg	1%
ויטמין K	102.5mcg	85%

מינרלים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
סידן	33.0mg	3%
נחושת	29.0mcg	3%
ברזל	1.2mg	7%
מגנזיום	14.0mg	3%
זרחן	30.0mg	4%
אשלגן	247.0mg	5%
סלניום	0.4mcg	1%
נתרן	8.0mg	0%
אבץ	0.2mg	2%