סלסה היא רוטב טרי על בסיס עגבניות עם 36 קלוריות ל-100 גרם. היא מוסיפה טעם רענן לטאקו ולצ'יפס ומספקת ויטמין A.
סלסה היא רוטב חריף-חמצמץ מלוח, שמכינים בדרך כלל מעגבניות, בצל, פלפלים ועשבי תיבול. משתמשים בה לרוב כמטבל, כתוספת מעל מנות או כמרכיב בבישול במנות מקסיקניות וטקס-מקס.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 8.0mg | 1% | |
| ויטמין A | 40.0mcg | 4% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 3% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 2% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.8mg | 5% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.2mg | 4% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 5% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 12.0mcg | 3% | |
| ויטמין C | 12.0mg | 13% | |
| ויטמין E | 0.5mg | 3% | |
| ויטמין K | 4.0mcg | 3% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 18.0mg | 2% | |
| נחושת | 80.0mcg | 9% | |
| ברזל | 0.6mg | 3% | |
| מגנזיום | 14.0mg | 3% | |
| זרחן | 32.0mg | 5% | |
| אשלגן | 220.0mg | 5% | |
| סלניום | 0.4mcg | 1% | |
| נתרן | 430.0mg | 19% | |
| אבץ | 0.2mg | 2% |



