שמן שומשום
שמן שומשום הוא שמן בישול עשיר עם 884 קלוריות ל-100 גרם. הוא מוסיף טעם אגוזי עמוק למוקפצים, רטבים ומרינדות.
אודות
שמן שומשום הוא שמן צמחי ארומטי המופק מזרעי שומשום, עם טעם עשיר ואגוזי. משתמשים בו לעיתים קרובות במטבח האסייתי למוקפצים, רטבים, מרינדות וגם כשמן לסיום המנה.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
884 kcal
44% DV
סך השומן
100.0g
100% DV
ויטמין D14.2g
ויטמין K39.7g
תיאמין (ויטמין B1)41.7g
סך הפחמימות
0.0g
0% DV
חלבון
0.0g
0% DV
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| ויטמין E | 1.4mg | 9% | |
| ויטמין K | 13.6mcg | 11% |
מתכונים עם שמן שומשום (43)
אטריות אורז מוקפצות עם בקר, תרד, פלפל ובצל
610 kcal
סלט סלמון טריאקי עם שומשום, צ'ילי ולימון
612 kcal
מוקפץ בקר וירקות עם אורז לבן וברוקולי ברוטב חום
365 kcal
טוקבוקי חריף עם עוגת דגים וקימצ'י
360 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and bell pepper
480 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Shrimp stir-fry with broccoli, bell pepper, and brown rice
495 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Beef stir-fry with broccoli, mushrooms, and quinoa
560 kcal
Beef and mushroom stir-fry with bok choy and baked potato
590 kcal
Mushroom egg rice bowl with edamame and bok choy
560 kcal
Beef stir-fry with spinach, mushrooms, bell peppers, and brown rice
620 kcal
Mushroom and tofu stir-fry with brown rice and bok choy
560 kcal
Shrimp and edamame quinoa stir-fry with broccoli and red bell pepper
495 kcal
קערת סלמון מזוגג עם אדממה, מלפפון, בצל ירוק ושומשום
565 kcal
עוף בזיגוג שומשום עם אדממה ומלפפון
585 kcal
צ'אר סיו באו מאודה (3 יחידות)
420 kcal
מרק אטריות ברוטב סויה עם עוף וביצה
520 kcal
אטריות זכוכית מוקפצות עם שרימפס, ירקות וליים
560 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms and brown rice
480 kcal
Tofu, mushroom, and spinach soba bowl
480 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Calcium-Set Tofu Stir-Fry with Broccoli and Mushrooms
430 kcal
Mushroom and tofu stir-fry with broccoli and brown rice
510 kcal
Tofu stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
480 kcal
Chicken stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
590 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, and mushrooms
510 kcal
Shrimp brown rice stir-fry with broccoli, bell peppers, and sesame
610 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
510 kcal
Chicken and broccoli brown rice stir-fry
590 kcal
Beef and broccoli rice bowl
590 kcal
Shrimp and brown rice stir-fry with broccoli and bell peppers
590 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice
540 kcal
Shrimp stir-fry with tofu, bok choy, mushrooms, and soba noodles
640 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, bell peppers, and brown rice
510 kcal
Tofu stir-fry with bok choy and mushrooms
430 kcal
Tofu stir-fry with broccoli and bell peppers
390 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and soba noodles
590 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
560 kcal
משתה דים סאם גדול עם צ'אונג פאן, כיסונים, באנים, רגלי עוף, טריפה ובאנים במילוי קרם ביצה מלוחה
3135 kcal
קערת חזיר ברביקיו קוריאני
520 kcal