Pečeni krumpiri

0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 150 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Mononezasićene masti8.0g
Polinezasićene masti5.0g
Zasićene masti2.5g
Ukupni ugljikohidrati
48.0g
Vlakna4.0g
Škrob44.0g
Šećeri0.5g
Biljni proteini4.0g
O proizvodu
Porcija prženih krumpirića, obično posoljenih i posluženih kao prilog ili međuobrok.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kolin | 25.0mg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacin (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 26% | |
| Biotin (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folat (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 12.0mg | 13% | |
| Vitamin E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamin K | 15.0mcg | 13% | |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kalcij | 20.0mg | 2% | |
| Krom | 3.0mcg | 9% | |
| Bakar | 0.1mcg | 0% | |
| Jod | 1.0mcg | 1% | |
| Željezo | 1.2mg | 7% | |
| Magnezij | 35.0mg | 8% | |
| Mangan | 0.2mg | 9% | |
| Molibden | 8.0mcg | 18% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalij | 520.0mg | 11% | |
| Selen | 0.8mcg | 1% | |
| Natrij | 420.0mg | 18% | |
| Cink | 0.7mg | 6% | |
Pečeni krumpiri
Jednostavno jelo od krumpira pripremljeno tako da se krumpir obloži uljem i solju, a zatim peče u pećnici ili priprema u tavi dok ne omekša i lagano se ne zapeče. Ovo je osnovna priprema začinjenog krumpira, a ne neki određeniji klasični recept.
Sastojci
Krumpir 130 g
Biljno ulje 18 g
Sol 2 g
Upute
1. Zagrijte pećnicu na 220°C ili zagrijte tavu na srednje jakoj vatri ako pripremate u tavi.
2. Narežite krumpir na jednake komade veličine zalogaja.
3. Pomiješajte krumpir s biljnim uljem i solju dok ne bude ravnomjerno obložen.
4. Rasporedite na lim za pečenje u jednom sloju ili dodajte u vruću tavu.
5. Pecite ili kuhajte dok krumpir ne omekša i ne poprimi zlatnu boju, povremeno okrećući radi ravnomjernog pečenja.
6. Poslužite vruće.
Vrijeme pripreme
5 minuta
Vrijeme kuhanja
20 do 30 minuta
Korisni savjeti
Narežite krumpir ravnomjerno kako bi se kuhao istom brzinom.
Nemojte pretrpati tavu ili lim ako želite bolje tamnjenje.
Po potrebi lagano prilagodite količinu soli ako poslužujete uz drugu začinjenu hranu.VeganskaVegetarijanskaBez glutenaBez mliječnih proizvoda