ulje za prženje
Ulje za prženje je čista mast za kuhanje na visokim temperaturama. Ima 884 kalorije na 100 g i osigurava vitamin E.
O proizvodu
Ulje za prženje opći je naziv za jestiva ulja koja se koriste na visokim temperaturama za duboko prženje ili prženje u tavi. Ima neutralan do blag okus, ovisno o vrsti ulja, a koristi se za stvaranje hrskave korice i zapečenosti hrane uz učinkovit prijenos topline.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
884 kcal
44% DV
Ukupne masti
100.0g
100% DV
Vitamin D14.0g
Vitamin K50.0g
Tiamin (B1)36.0g
Ukupni ugljikohidrati
0.0g
0% DV
Proteini
0.0g
0% DV
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamin K | 60.0mcg | 50% |
Recepti sa sastojkom ulje za prženje (9)
Dupli cheeseburger s pomfritom i kečapom
1275 kcal
Cheeseburger s pomfritom i vodom iz fast fooda
690 kcal
Loaded cheese fries s jalapenom, lukom, kremastim umakom i prženim pilećim krilcima
1260 kcal
Cheeseburger sa zelenom salatom i valovitim pomfritom
760 kcal
Pohani pileći burger u sezam pecivu
470 kcal
Pržena pileća krilca na Buffalo način s pomfritom
1120 kcal
Pohani svinjski odrezak s kuhanom bijelom rižom i graškom bez maslaca
465 kcal
Pohani pileći odrezak s bijelom rižom i graškom na maslacu
690 kcal
Cheeseburger s krumpirićima i pilećim nuggetima
980 kcal