stakleni rezanci
Stakleni rezanci imaju 351 kaloriju na 100 g i sadrže kalij. Koriste se u juhama, wok jelima i salatama zbog prozirne, žvakaste teksture.
O proizvodu
Stakleni rezanci su tanki, prozirni rezanci napravljeni prvenstveno od škroba, najčešće škroba mung graha, a ponekad i od krumpirova ili škroba slatkog krumpira. Imaju blag okus te sklisku, žvakastu teksturu pa se često koriste u juhama, wok jelima, salatama i proljetnim rolicama.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
351 kcal
18% DV
Ukupne masti
0.1g
0% DV
Ukupni ugljikohidrati
86.0g
29% DV
Folat (B9)0.6g
Biotin (B7)85.4g
Proteini
0.2g
0% DV
Biljni proteini0.2g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 13.0mg | 1% | |
| Bakar | 20.0mcg | 2% | |
| Željezo | 1.0mg | 6% | |
| Magnezij | 3.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalij | 30.0mg | 1% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti sa sastojkom stakleni rezanci (4)
Stakleni rezanci s kozicama i miješanim povrćem na woku s limetom
560 kcal
Stakleni rezanci sa škampima, piletinom, kupusom i mladim lukom u glazuri od zelenog curryja
235 kcal
Salata sa staklenim rezancima, škampima, lignjama, ikrom lososa i chili-lime preljevom
365 kcal
Škampi na pari sa staklenim rezancima i uvelim lisnatim povrćem
255 kcal