Šunka je sušena ili salamurena svinjetina s 145 kalorija na 100 g i puno natrija, klasičan izbor za sendviče i doručak.
Šunka je sušena ili salamurena svinjetina, obično slana i punog okusa, mekše do čvršće teksture ovisno o načinu pripreme. Najčešće se jede narezana u sendvičima, pečena kao glavno jelo ili se koristi za obogaćivanje okusa juha, omleta i složenaca.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 80.0mg | 15% | |
| Tiamin (B1) | 0.7mg | 58% | |
| Vitamin B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 10.0mg | 1% | |
| Bakar | 60.0mcg | 7% | |
| Željezo | 0.9mg | 5% | |
| Magnezij | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalij | 320.0mg | 7% | |
| Selen | 30.0mcg | 55% | |
| Natrij | 1200.0mg | 52% | |
| Cink | 2.2mg | 20% |









