Palmina mast je čista mast za kuhanje s 884 kalorije na 100 g i vitaminom E. Koristite je za prženje i pečenje.
Palmina mast je polučvrsta biljna mast dobivena iz palmina ulja, neutralnog do blago zemljanog okusa te glatke, bogate teksture. Često se koristi za prženje, pečenje, slastice i industrijski prerađenu hranu zbog svoje stabilnosti i visoke točke taljenja.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Vitamin E | 15.9mg | 106% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |


