Tikvica je blaga ljetna tikva sa 17 kalorija na 100 g i vitaminom C, odlična za pirjanje, rezance i pečenje.
Tikvica je blaga, nježna ljetna tikva delikatnog okusa i visokog udjela vode. Često se jede sirova, pirjana, pečena na roštilju ili u pećnici, a dodaje se i u juhe, wok jela te slana i slatka pečena jela.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 9.5mg | 2% | |
| Vitamin A | 10.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacin (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 17.9mg | 20% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 4.3mcg | 4% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 16.0mg | 2% | |
| Bakar | 97.0mcg | 11% | |
| Željezo | 0.4mg | 2% | |
| Magnezij | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 38.0mg | 5% | |
| Kalij | 261.0mg | 6% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 8.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 3% |



