Pileći gulaš s povrćem
Zabilježio/la @okkai | 1 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 360 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
286 kcal
14% DV
Ukupne masti
12.0g
18% DV
Mononezasićene masti6.0g
Polinezasićene masti1.8g
Zasićene masti2.2g
Trans masti0.1g
Ukupni ugljikohidrati
22.0g
7% DV
Vlakna4.0g
Škrob14.0g
Šećeri4.0g
Proteini
25.0g
50% DV
Životinjski proteini22.0g
Biljni proteini3.0g
O proizvodu
Proteinsko jelo od piletine s umjerenom količinom ulja i prilogom od pirjanog miješanog povrća. Sadrži malo do umjereno ugljikohidrata, uz skromnu količinu vlakana iz povrća.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 10% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3) | 7.5mg | 47% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotin (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folat (B9) | 28.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 10.0mg | 11% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 12.0mcg | 10% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 28.0mg | 3% | |
| Bakar | 0.1mcg | 0% | |
| Željezo | 1.1mg | 6% | |
| Magnezij | 26.0mg | 6% | |
| Fosfor | 190.0mg | 27% | |
| Kalij | 420.0mg | 9% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrij | 520.0mg | 23% | |
| Cink | 1.2mg | 11% |
Piletina i povrtni gulaš
Jednostavan gulaš od piletine i povrća s pilećim filetićima, krumpirom, mrkvom, tikvicom i lukom kuhanim u povrtnom temeljcu. To je lagano, zasitno jelo iz jednog lonca.
Pileći filetići 120 g
Krumpir 80 g
Tikvica 50 g
Mrkva 35 g
Luk 30 g
Povrtni temeljac 25 ml
Maslinovo ulje 10 g
Češnjak 5 g
Sol 3 g
Crni papar 2 g
Ukupna težina: 360 g
1. Narežite krumpir, mrkvu, tikvicu, luk i češnjak na kockice.
2. Zagrijte maslinovo ulje u loncu na srednje jakoj vatri.
3. Dodajte luk i češnjak te kuhajte 1 do 2 minute, dok ne zamirišu.
4. Dodajte pileće filetiće i kuhajte dok se lagano ne zatvore izvana.
5. Dodajte krumpir, mrkvu, tikvicu, sol i crni papar.
6. Ulijte povrtni temeljac i pustite da lagano zakuha.
7. Poklopite i kuhajte 12 do 15 minuta, povremeno miješajući, dok piletina ne bude potpuno kuhana, a povrće mekano.
8. Poslužite toplo.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Narežite povrće na podjednake komade kako bi se kuhalo istom brzinom.
Kuhajte na laganoj vatri kako bi piletina ostala mekana.
Dodajte još malo temeljca ako želite gulaš s više juhe.
Sastojci
Ukupna težina: 360 g
Upute
Vrijeme pripreme i kuhanja
Korisni savjeti
KetoS niskim udjelom ugljikohidrataPaleoMediteranskaBez glutenaBez mliječnih proizvodaWhole30