Nyers lilahagyma

0 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt
Tápértékadatok
Adagonként (100 g)
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Rost1.7g
Keményítő0.7g
Cukrok4.2g
Növényi fehérje1.1g
Rólunk
Egy kis adag nyers lilahagyma.
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 7% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 0.4mcg | 1% | |
| Folát (B9-vitamin) | 19.0mcg | 5% | |
| C-vitamin | 7.4mg | 8% | |
| E-vitamin | 0.0mg | 0% | |
| K-vitamin | 0.4mcg | 0% | |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|
| Kalcium | 23.0mg | 2% | |
| Króm | 1.0mcg | 3% | |
| Réz | 0.0mcg | 0% | |
| Vas | 0.2mg | 1% | |
| Magnézium | 10.0mg | 2% | |
| Mangán | 0.1mg | 4% | |
| Molibdén | 2.0mcg | 4% | |
| Foszfor | 29.0mg | 4% | |
| Kálium | 146.0mg | 3% | |
| Szelén | 0.5mcg | 1% | |
| Nátrium | 4.0mg | 0% | |
| Cink | 0.2mg | 2% | |
Nyers lilahagyma
A lilahagyma egyszerű előkészítése, amelyet általában nyersen, markáns, roppanós köretként vagy salátaalapanyagként tálalnak. Enyhén savanyítható vagy főzhető is, de ez az összetevőlista leginkább a sima nyers lilahagymának felel meg.
Hozzávalók
Lilahagyma 100 g
Elkészítés
1. Hámozd meg a lilahagymát.
2. Igény szerint szeleteld fel, kockázd fel, vagy tálald egészben.
3. Használd nyersen salátákban, szendvicsekben, salsákban vagy köretként.
Előkészítési idő
5 perc
Főzési idő
0 perc
Hasznos tippek
Az erős íz enyhítéséhez áztasd a felszeletelt hagymát hideg vízbe 10 percre.
Enyhébb ízhez vágd nagyon vékony szeletekre.
A felvágott hagymát lefedve tárold a hűtőszekrényben, és hamar használd fel.VegánVegetáriánusPaleoMediterránGluténmentesTejmentesWhole30Kiegyensúlyozott