karamellizált hagyma
A karamellizált hagyma 132 kalória/100 g, és káliumot ad. Édes, gazdag ízt visz hamburgerekbe, levesekbe és sós pitékbe.
Rólunk
A karamellizált hagyma lassan készülő hagymaétel, mély aranybarna színnel, édesen sós ízzel és puha, lekvárszerű állaggal. Gyakran használják feltétként hamburgerekhez, pizzákhoz, szendvicsekhez, levesekhez és sós pitékhez.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
132 kcal
7% DV
Összes zsír
6.8g
10% DV
D-vitamin1.0g
K-vitamin4.8g
Tiamin (B1-vitamin)0.7g
Összes szénhidrát
16.8g
6% DV
Folát (B9-vitamin)2.8g
B12-vitamin7.9g
Biotin (B7-vitamin)6.1g
Fehérje
1.6g
3% DV
Növényi fehérje1.6g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 7% | |
| Folát (B9-vitamin) | 19.0mcg | 5% | |
| C-vitamin | 5.0mg | 6% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 0.4mcg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 26.0mg | 3% | |
| Réz | 80.0mcg | 9% | |
| Vas | 0.3mg | 2% | |
| Magnézium | 10.0mg | 2% | |
| Foszfor | 29.0mg | 4% | |
| Kálium | 145.0mg | 3% | |
| Szelén | 0.5mcg | 1% | |
| Nátrium | 6.0mg | 0% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Receptek ezzel: karamellizált hagyma (2)
Kétszintes délutáni tea válogatás süteményekkel és sós falatokkal
1680 kcal
Grand cheeseburger baconnel, karamellizált hagymával és sajtos-baconös sült krumplival
1580 kcal