A csirkecomb ízes, sötétebb húsrész 177 kalóriával 100 g-onként és kolinnal. Sütve, grillezve vagy párolva szaftos fogásokat ad.
A csirkecomb ízletes, omlós baromfihús, amely sötétebb húsú és gazdagabb ízű, mint a csirkemell. Gyakran sütik, grillezik, párolják, vagy pörköltekben, currykben és levesekben használják.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 93.0mg | 17% | |
| Folát (B9-vitamin) | 4.0mcg | 1% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 6.4mg | 40% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 1.0mg | 20% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 12% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 6% | |
| A-vitamin | 21.0mcg | 2% | |
| B12-vitamin | 0.3mcg | 13% | |
| B6-vitamin | 0.5mg | 29% | |
| D-vitamin | 0.1mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 0.3mcg | 0% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 12.0mg | 1% | |
| Réz | 60.0mcg | 7% | |
| Vas | 1.1mg | 6% | |
| Magnézium | 22.0mg | 5% | |
| Foszfor | 200.0mg | 29% | |
| Kálium | 223.0mg | 5% | |
| Szelén | 24.0mcg | 44% | |
| Nátrium | 84.0mg | 4% | |
| Cink | 2.0mg | 18% |

