pálmaolaj
A pálmaolaj magas zsírtartalmú étolaj, 100 grammonként 884 kalóriával és E-vitaminnal. Sütéshez és sütés-főzéshez gyakran használják.
Rólunk
A pálmaolaj az olajpálma terméséből kinyert, félszilárd növényi olaj. Íze enyhe, a semlegestől a földesig terjed, és magas hőstabilitása miatt széles körben használják sütéshez, sütőipari termékekhez, margarin készítéséhez és feldolgozott élelmiszerekben.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
884 kcal
44% DV
Összes zsír
100.0g
100% DV
D-vitamin49.3g
K-vitamin37.0g
Tiamin (B1-vitamin)9.3g
Összes szénhidrát
0.0g
0% DV
Fehérje
0.0g
0% DV
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| E-vitamin | 15.9mg | 106% | |
| K-vitamin | 8.0mcg | 7% |
Receptek ezzel: pálmaolaj (8)
Rózsaszín cukormázas gyűrűfánk fehér szórással
290 kcal
Little Debbie Honey Buns (6 darabos doboz)
1320 kcal
Instant ramen rántottával és fűszerezéssel
505 kcal
Rózsaszín cukormázas fánk színes cukorszórással
290 kcal
Rózsaszín cukormázas kelt fánk fehér szórással
290 kcal
Vaníliás gyűrűfánk rózsaszín cukormázzal
310 kcal
Sós mogyorós fehérjeszelet
240 kcal
Csokoládés fehérjeszelet dióval
230 kcal