telur cokelat
Telur cokelat adalah telur ayam bercangkang cokelat dengan 143 kalori per 100g dan kolin, nutrisi penting untuk kesehatan otak.
Tentang
Telur cokelat adalah telur ayam dengan cangkang berwarna cokelat; secara nutrisi sangat mirip dengan telur putih. Rasanya lembut dan gurih, serta umum digunakan untuk orak-arik, digoreng, dipanggang, direbus, dan membuat saus.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
143 kcal
7% DV
Total Lemak
9.5g
15% DV
Vitamin D3.1g
Vitamin K3.6g
Vitamin B11.4g
Total Karbohidrat
0.7g
0% DV
Vitamin B120.7g
Protein
12.6g
25% DV
Protein Hewani12.6g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 294.0mg | 53% | |
| Vitamin A | 160.0mcg | 18% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Vitamin B2 | 0.5mg | 38% | |
| Niasin | 0.1mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 1.4mg | 28% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Biotin | 20.0mcg | 67% | |
| Folat | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamin D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 56.0mg | 6% | |
| Tembaga | 72.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 198.0mg | 28% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selenium | 30.7mcg | 56% | |
| Natrium | 142.0mg | 6% | |
| Seng | 1.3mg | 12% |
Resep dengan telur cokelat (1)
