Salad Telur Alpukat
0 pengguna menyukai makanan ini | 1 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Nutrisi
Per sajian 290g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
397 kcal
20% DV
Total Lemak
29.6g
46% DV
Lemak Tak Jenuh Tunggal16.9g
Lemak Tak Jenuh Ganda4.3g
Lemak Jenuh7.0g
Lemak Trans0.1g
Total Karbohidrat
14.3g
5% DV
Serat9.8g
Pati3.5g
Gula1.0g
Protein
20.1g
40% DV
Protein Hewani18.0g
Protein Nabati2.1g
Tentang
Makanan yang terlihat tampaknya terdiri dari sekitar 4 butir telur cokelat dan 1 buah alpukat utuh. Kombinasi ini tinggi lemak sehat dan protein, dengan serat, kalium, kolin, dan vitamin E yang menonjol.
Bahan-bahan
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 590.0mg | 107% | |
| Vitamin A | 324.0mcg | 36% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin B12 | 2.0mcg | 83% | |
| Vitamin B2 | 1.0mg | 78% | |
| Niasin | 0.8mg | 5% | |
| Asam Pantotenat | 3.9mg | 78% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 36% | |
| Biotin | 40.0mcg | 133% | |
| Folat | 170.0mcg | 43% | |
| Vitamin C | 10.1mg | 11% | |
| Vitamin D | 4.4mcg | 22% | |
| Vitamin E | 3.9mg | 26% | |
| Vitamin K | 28.0mcg | 23% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 98.0mg | 10% | |
| Tembaga | 250.0mcg | 28% | |
| Zat Besi | 4.4mg | 24% | |
| Magnesium | 64.0mg | 15% | |
| Fosfor | 360.0mg | 51% | |
| Kalium | 830.0mg | 18% | |
| Selenium | 63.0mcg | 115% | |
| Natrium | 255.0mg | 11% | |
| Seng | 2.9mg | 26% |
Salad Telur Alpukat
Salad sederhana dari alpukat dan telur, biasanya disajikan dengan cara dihancurkan atau dicincang bersama. Ini adalah hidangan cepat kaya protein yang bisa dimakan begitu saja atau dioleskan di atas roti panggang.
Telur ayam cokelat, 200 g
Alpukat, 90 g
1. Rebus telur hingga matang keras, lalu dinginkan dan kupas.
2. Cincang atau hancurkan telur dan alpukat bersama dalam mangkuk.
3. Aduk hingga tercampur sesuai tekstur yang Anda sukai.
4. Sajikan segera.
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 10 menit
Gunakan alpukat matang untuk tekstur terbaik.
Tambahkan garam, merica, atau lemon hanya jika tersedia dan diinginkan.
Untuk salad yang lebih bertekstur, potong telur dadu alih-alih menghancurkannya.
Bahan-bahan
Instruksi
Waktu persiapan dan waktu memasak
Tips bermanfaat
KetoRendah karbohidratVegetarianPaleoBebas glutenBebas produk susuWhole30Seimbang