potongan kedelai renyah
Potongan kedelai renyah adalah protein kedelai bertekstur yang renyah, dengan 446 kalori per 100g dan kaya kalium untuk camilan atau tumisan.
Tentang
Potongan kedelai renyah adalah potongan protein kedelai bertekstur yang biasanya dikeringkan lalu dipanggang ringan atau digoreng hingga memberi gigitan yang renyah dan gurih. Rasanya ringan seperti kacang-kacangan dan bahan ini umum dipakai sebagai pengganti daging dalam camilan, tumisan, salad, dan campuran trail mix.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
446 kcal
22% DV
Total Lemak
14.0g
22% DV
Vitamin D2.0g
Vitamin K3.0g
Vitamin B18.0g
Total Karbohidrat
30.0g
10% DV
Folat17.0g
Vitamin B127.0g
Biotin13.0g
Protein
51.0g
100% DV
Protein Nabati51.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 120.0mg | 22% | |
| Vitamin B1 | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 15% | |
| Niasin | 2.5mg | 16% | |
| Asam Pantotenat | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat | 180.0mcg | 45% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 200.0mg | 20% | |
| Tembaga | 1200.0mcg | 133% | |
| Zat Besi | 15.0mg | 83% | |
| Magnesium | 250.0mg | 60% | |
| Fosfor | 700.0mg | 100% | |
| Kalium | 1800.0mg | 38% | |
| Selenium | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 20.0mg | 1% | |
| Seng | 4.0mg | 36% |
Resep dengan potongan kedelai renyah (1)
