kustar telur
Kustar telur adalah dessert lembut dari telur dan susu dengan 122 kalori per 100g serta vitamin A, pilihan manis yang lebih kaya.
Tentang
Kustar telur adalah dessert atau isian yang halus dan lembut, dibuat dari telur, susu atau krim, dan gula, lalu dimasak perlahan hingga mengeras. Rasanya ringan dan manis, dan umum digunakan dalam pai, tart, puding, serta aneka dessert panggang.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
122 kcal
6% DV
Total Lemak
4.8g
7% DV
Vitamin D2.6g
Vitamin K1.4g
Vitamin B10.5g
Total Karbohidrat
14.2g
5% DV
Vitamin B1213.7g
Biotin0.5g
Protein
4.3g
9% DV
Protein Hewani4.3g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Vitamin A | 88.0mcg | 10% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 14% | |
| Niasin | 0.1mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotin | 6.0mcg | 20% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 95.0mg | 10% | |
| Tembaga | 20.0mcg | 2% | |
| Zat Besi | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 105.0mg | 15% | |
| Kalium | 135.0mg | 3% | |
| Selenium | 10.0mcg | 18% | |
| Natrium | 70.0mg | 3% | |
| Seng | 0.5mg | 5% |
Resep dengan kustar telur (2)
Aneka afternoon tea dua tingkat dengan pastry, kue, tartlet, dan kudapan gurih
1680 kcal
Pesta Dim Sum Lengkap dengan Cheung Fun, Pangsit, Bakpao, Ceker Ayam, Babat, dan Bakpao Custard Telur Asin
3135 kcal