dill segar
Dill segar adalah herba aromatik dengan 43 kalori per 100g dan vitamin K. Gunakan untuk menyegarkan salad, ikan, dan saus.
Tentang
Dill segar adalah herba lembut berdaun halus dengan rasa cerah, segar, sedikit asam, dan aroma samar mirip adas manis. Herba ini umum dipakai untuk membumbui ikan, kentang, acar, saus berbasis yogurt, salad, dan sup.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
43 kcal
2% DV
Total Lemak
1.1g
2% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Vitamin B10.7g
Total Karbohidrat
7.0g
2% DV
Folat2.1g
Vitamin B120.1g
Protein
3.5g
7% DV
Protein Nabati3.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.2mg | 2% | |
| Vitamin A | 386.0mcg | 43% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B2 | 0.3mg | 23% | |
| Niasin | 1.6mg | 10% | |
| Asam Pantotenat | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat | 150.0mcg | 38% | |
| Vitamin C | 85.0mg | 94% | |
| Vitamin E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamin K | 621.4mcg | 518% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 208.0mg | 21% | |
| Tembaga | 146.0mcg | 16% | |
| Zat Besi | 6.6mg | 37% | |
| Magnesium | 55.0mg | 13% | |
| Fosfor | 66.0mg | 9% | |
| Kalium | 738.0mg | 16% | |
| Selenium | 2.7mcg | 5% | |
| Natrium | 61.0mg | 3% | |
| Seng | 0.9mg | 8% |
Resep dengan dill segar (1)
