Sandwich Salad Udang
Dicatat oleh @leo | 0 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Nutrisi
Per sajian 210g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
420 kcal
21% DV
Total Lemak
24.0g
37% DV
Lemak Tak Jenuh Tunggal10.9g
Lemak Tak Jenuh Ganda8.1g
Lemak Jenuh4.2g
Lemak Trans0.1g
Total Karbohidrat
28.0g
9% DV
Serat3.0g
Pati22.0g
Gula3.0g
Protein
22.0g
44% DV
Protein Hewani18.0g
Protein Nabati4.0g
Tentang
Salad udang creamy disajikan di atas roti panggang dengan dill segar, bawang merah, sayuran hijau, dan irisan lemon. Protein tergolong sedang, dengan lemak cukup tinggi dari mayones serta karbohidrat sedang dari roti panggang.
Bahan-bahan
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 78.0mg | 14% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 23% | |
| Vitamin B12 | 1.3mcg | 54% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 15% | |
| Niasin | 3.4mg | 21% | |
| Asam Pantotenat | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Biotin | 5.0mcg | 17% | |
| Folat | 62.0mcg | 16% | |
| Vitamin C | 14.0mg | 16% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 58.0mcg | 48% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 92.0mg | 9% | |
| Tembaga | 180.0mcg | 20% | |
| Zat Besi | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 38.0mg | 9% | |
| Fosfor | 245.0mg | 35% | |
| Kalium | 340.0mg | 7% | |
| Selenium | 34.0mcg | 62% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Seng | 1.6mg | 15% |
Sandwich Salad Udang
Salad udang klasik yang disajikan di atas roti tawar panggang dengan seledri renyah, dill, dan dressing mayo-lemon yang ringan. Diselesaikan dengan campuran sayuran hijau untuk kesegaran.
Udang, matang dan dicincang: 90 g
Roti tawar panggang: 50 g
Mayones: 35 g
Seledri, potong dadu halus: 12 g
Dill segar, dicincang: 3 g
Bawang merah, cincang sangat halus: 6 g
Campuran sayuran hijau: 8 g
Irisan lemon: 4 g
Lada hitam: 1 g
Garam: 1 g
Total: 210 g
1. Dalam mangkuk, campurkan udang, mayones, seledri, dill, bawang merah, air perasan lemon dari irisan lemon, garam, dan lada hitam.
2. Aduk perlahan hingga udang terbalut merata.
3. Panggang roti tawar jika perlu dan letakkan campuran sayuran hijau di atas satu lembar roti.
4. Sendokkan salad udang di atas sayuran hijau lalu tutup dengan lembar roti panggang kedua.
5. Sajikan segera.
10 menit
0 menit
Gunakan udang dingin untuk tekstur terbaik. Jangan mengaduk terlalu kuat, atau udang akan hancur.
Bahan-bahan
Total: 210 g
Instruksi
Waktu persiapan
10 menit
Waktu memasak
0 menit
Tips bermanfaat
Gunakan udang dingin untuk tekstur terbaik. Jangan mengaduk terlalu kuat, atau udang akan hancur.
SeimbangMediterania