selada iceberg
Selada iceberg adalah sayuran daun renyah dengan 14 kalori per 100g, mengandung folat (B9) dan populer untuk salad serta sandwich.
Tentang
Selada iceberg adalah sayuran daun yang renyah dengan rasa ringan, kandungan air tinggi, dan sensasi segar saat dimakan. Selada ini umum digunakan dalam salad, sandwich, burger, dan sebagai hiasan renyah pada berbagai hidangan.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
14 kcal
1% DV
Total Lemak
0.1g
0% DV
Vitamin B10.1g
Total Karbohidrat
3.0g
1% DV
Folat1.2g
Vitamin B122.0g
Protein
0.9g
2% DV
Protein Nabati0.9g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.7mg | 1% | |
| Vitamin A | 25.0mcg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 0.2mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 29.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 2.8mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 24.1mcg | 20% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Tembaga | 29.0mcg | 3% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalium | 141.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 10.0mg | 0% | |
| Seng | 0.1mg | 1% |
Resep dengan selada iceberg (3)
Nachos daging sapi komplet dengan selada iris, salsa, krim asam, dan keju
760 kcal
Rice bowl daging berbumbu dengan selada, bawang merah, saus jeruk creamy, dan minyak cabai
610 kcal
Roti Crispbread Wasa dengan Selada Iceberg dan Cabai Merah
92 kcal