lemak babi
Lemak babi adalah lemak babi cair olahan untuk menggoreng dan memanggang. Mengandung 902 kalori per 100g dan menyediakan kolina.
Tentang
Lemak babi adalah lemak babi yang dilelehkan, dengan rasa gurih yang kaya dan tekstur halus serta lembut. Bahan ini umum dipakai untuk menggoreng, menumis, dan memanggang guna menambah kerenyahan, tekstur rapuh, dan kedalaman rasa.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
902 kcal
45% DV
Total Lemak
100.0g
100% DV
Vitamin D39.2g
Vitamin K45.1g
Vitamin B111.2g
Total Karbohidrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 49.6mg | 9% | |
| Vitamin D | 2.5mcg | 13% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.6mcg | 1% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% |
Resep dengan lemak babi (2)
Char siu bao kukus (3 buah)
420 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
