plum
Plum adalah buah batu manis dengan 46 kalori per 100g dan vitamin C, cocok sebagai camilan segar atau bahan kue.
Tentang
Plum adalah buah batu manis-asam dengan daging buah berair dan kulit halus. Buah ini umum dimakan segar, dikeringkan menjadi prune, atau digunakan dalam selai, saus, hidangan penutup, dan aneka panggangan. Rasanya berkisar dari manis ringan hingga asam segar, tergantung varietas dan tingkat kematangannya.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
46 kcal
2% DV
Total Lemak
0.3g
0% DV
Vitamin K0.1g
Vitamin B10.1g
Total Karbohidrat
11.4g
4% DV
Folat1.4g
Vitamin B129.9g
Protein
0.7g
1% DV
Protein Nabati0.7g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.9mg | 0% | |
| Vitamin A | 17.0mcg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 0.4mg | 3% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 9.5mg | 11% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 6.4mcg | 5% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 6.0mg | 1% | |
| Tembaga | 62.0mcg | 7% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 16.0mg | 2% | |
| Kalium | 157.0mg | 3% | |
| Seng | 0.1mg | 1% |
Resep dengan plum (1)
