roti kering gandum hitam
Roti kering gandum hitam adalah roti pipih renyah dengan 357 kalori per 100g dan folat (B9), cocok untuk topping gurih.
Tentang
Roti kering gandum hitam adalah roti pipih tipis, kering, dan renyah yang terutama dibuat dari tepung gandum hitam, dengan rasa yang padat, sedikit asam, dan bernuansa kacang. Makanan ini umum disantap sebagai camilan atau sebagai dasar untuk topping seperti keju, ikan asap, olesan, dan sayuran.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
357 kcal
18% DV
Total Lemak
1.8g
3% DV
Vitamin D0.3g
Vitamin K0.4g
Vitamin B10.9g
Total Karbohidrat
74.0g
25% DV
Folat15.0g
Vitamin B122.0g
Biotin57.0g
Protein
10.0g
20% DV
Protein Nabati10.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 9% | |
| Niasin | 4.5mg | 28% | |
| Asam Pantotenat | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 40.0mg | 4% | |
| Tembaga | 250.0mcg | 28% | |
| Zat Besi | 3.5mg | 19% | |
| Magnesium | 75.0mg | 18% | |
| Fosfor | 250.0mg | 36% | |
| Kalium | 350.0mg | 7% | |
| Selenium | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 600.0mg | 26% | |
| Seng | 2.0mg | 18% |
Resep dengan roti kering gandum hitam (5)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Roti renyah dengan mentega, keju olahan, tomat ceri, dan kopi susu
210 kcal
Roti renyah gandum hitam dengan keju semi-keras dan paprika merah
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Roti Crispbread Wasa dengan Selada Iceberg dan Cabai Merah
92 kcal