salsa roja
Salsa roja adalah saus berbasis tomat dengan 29 kalori per 100g dan vitamin C. Cocok untuk taco, telur, dan daging panggang.
Tentang
Salsa roja adalah saus merah gaya Meksiko yang dibuat dari tomat, cabai, bawang bombai, bawang putih, dan bumbu. Rasanya segar asam, dengan tingkat pedas dari ringan hingga pedas tergantung resep, dan umum dipakai sebagai cocolan, topping taco, atau saus untuk memasak.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
29 kcal
1% DV
Total Lemak
0.2g
0% DV
Vitamin B10.1g
Total Karbohidrat
6.2g
2% DV
Folat1.5g
Vitamin B123.8g
Biotin0.9g
Protein
1.4g
3% DV
Protein Nabati1.4g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 42.0mcg | 5% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 0.8mg | 5% | |
| Asam Pantotenat | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 10.5mg | 12% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 4.5mcg | 4% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 14.0mg | 1% | |
| Tembaga | 70.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 28.0mg | 4% | |
| Kalium | 220.0mg | 5% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 480.0mg | 21% | |
| Seng | 0.2mg | 2% |
Resep dengan salsa roja (2)
Nasi Meksiko, quesadilla kacang dan keju, salsa, dan jeruk nipis
910 kcal
Burrito Ayam Suwir dengan Salsa Roja
470 kcal