roti shokupan
Roti shokupan adalah roti susu Jepang yang lembut. Mengandung 266 kalori per 100g dan folat (B9), cocok untuk roti panggang dan sandwich.
Tentang
Shokupan adalah roti susu Jepang yang lembut dan empuk dengan rasa ringan, sedikit manis, serta remah yang halus dan selembut bantal. Roti ini umum digunakan untuk sandwich, roti panggang, dan hidangan seperti tamago sando atau roti panggang potong tebal.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
266 kcal
13% DV
Total Lemak
4.8g
7% DV
Vitamin D1.1g
Vitamin K1.6g
Vitamin B11.4g
Total Karbohidrat
49.4g
16% DV
Folat2.7g
Vitamin B126.2g
Biotin40.5g
Protein
8.8g
18% DV
Protein Nabati8.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Vitamin B1 | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B2 | 0.3mg | 25% | |
| Niasin | 4.2mg | 26% | |
| Asam Pantotenat | 0.5mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin | 2.5mcg | 8% | |
| Folat | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 110.0mg | 11% | |
| Tembaga | 120.0mcg | 13% | |
| Zat Besi | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Seng | 0.9mg | 8% |
Resep dengan roti shokupan (1)
