Ekstrak vanila adalah perisa harum untuk baking dengan 288 kalori per 100g dan kalium. Gunakan untuk memberi rasa vanila klasik.
Ekstrak vanila adalah perisa harum bercita rasa manis yang dibuat dengan merendam polong vanila dalam alkohol dan air. Bahan ini umum digunakan dalam baking, hidangan penutup, custard, dan minuman untuk menambahkan aroma vanila yang hangat serta kedalaman rasa.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 11.0mg | 1% | |
| Zat Besi | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 6.0mg | 1% | |
| Kalium | 148.0mg | 3% | |
| Natrium | 9.0mg | 0% | |
| Seng | 0.1mg | 1% |













