Heim / world / Evrópa / Svíþjóð / Mjólkurgrautur

Mjólkurgrautur

0 notendum líkaði þessi matur | 0 notendur vistuðu þennan mat

Næringargildi

Í 1000 g skammti

% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði

Kaloríur 520 kcal

26% DV

Heildarfita 25.0g

38% DV

Einómettuð fita7.0g

Fjölómettuð fita1.0g

Mettuð fita16.0g

Transfita1.0g

Heildarkolvetni 48.0g

16% DV

Sykrur48.0g

Prótein 34.0g

68% DV

Dýraprótein34.0g

Um

Mjólkurgrautur úr 2,5% kúamjólk veitir hóflegt magn próteins, náttúrulegan mjólkursykur og mjólkurfitu ásamt kalki, B12-vítamíni og ríbóflavíni.

Innihaldsefni

kúamjólk

Vítamín og steinefni

Vítamín

Næringarefni	Magn	DV%
Kólín	140.0mg	25%
A-vítamín	180.0mcg	20%
Þíamín (B1)	0.4mg	33%
B12-vítamín	4.5mcg	188%
Ríbóflavín (B2)	1.8mg	138%
Níasín (B3)	1.0mg	6%
Pantótensýra (B5)	3.5mg	70%
B6-vítamín	0.4mg	24%
Bíótín (B7)	30.0mcg	100%
Fólat (B9)	50.0mcg	13%
D-vítamín	1.5mcg	8%
E-vítamín	100.0mg	667%
K-vítamín	3.0mcg	3%

Steinefni

Næringarefni	Magn	DV%
Kalsíum	1200.0mg	120%
Kopar	100.0mcg	11%
Járn	0.3mg	2%
Magnesíum	110.0mg	26%
Fosfór	950.0mg	136%
Kalíum	1500.0mg	32%
Selen	30.0mcg	55%
Natríum	440.0mg	19%
Sink	4.0mg	36%

Mjólkurgrautur

Einfaldur mjólkurgrautur úr kúamjólk sem er soðin niður þar til hún þykknar lítillega. Þar sem aðeins mjólk er tilgreind er líklegasta samsvörunin einfaldur mjólkurgrautur eða þykk mjólkurréttur.

Hráefni

Kúamjólk: 1000 g

Leiðbeiningar

1. Hellið mjólkinni í þykkbotna pott.

2. Hitið við meðal-lágan hita og hrærið af og til til að koma í veg fyrir að hún brenni við.

3. Látið malla varlega þar til mjólkin hefur þykknað lítillega og soðið niður í æskilega þykkt.

4. Takið af hitanum og berið fram heitt.

Undirbúningstími og eldunartími

Undirbúningstími: 2 mínútur

Eldunartími: 20 til 40 mínútur

Gagnleg ráð

Notið þykkbotna pott til að koma í veg fyrir að mjólkin brenni.

Hrærið oftar eftir því sem mjólkin sýður niður.

Hafið hitann lágan til að forðast uppsuðu og viðbrennslu.

GrænmetisfæðiGlútenlaustJafnvægið mataræði