Smjörkrem er ríkt krem fyrir kökur og bollakökur. Það inniheldur 431 hitaeiningar á 100 g og gefur A-vítamín.
Smjörkrem er sætt og ríkt krem sem er aðallega gert úr smjöri og sykri, oft bragðbætt með vanillu eða kakói. Það er almennt notað til að skreyta og hylja kökur, bollakökur og smákökur og hefur mjúka, kremkennda áferð sem má sprauta eða smyrja á.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 6.0mg | 1% | |
| A-vítamín | 700.0mcg | 78% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 1% | |
| B12-vítamín | 0.1mcg | 4% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vítamín | 0.0mg | 1% | |
| Bíótín (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Fólat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| D-vítamín | 1.0mcg | 5% | |
| E-vítamín | 1.2mg | 8% | |
| K-vítamín | 2.5mcg | 2% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 10.0mg | 1% | |
| Kopar | 5.0mcg | 1% | |
| Járn | 0.1mg | 1% | |
| Magnesíum | 2.0mg | 0% | |
| Fosfór | 12.0mg | 2% | |
| Kalíum | 15.0mg | 0% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natríum | 180.0mg | 8% | |
| Sink | 0.0mg | 0% |