Karamellubragðefni gefur sætan karamellukeim, hefur 0 hitaeiningar í 100 g og inniheldur A-vítamín. Hentar í eftirrétti og drykki.
Karamellubragðefni er þétt innihaldsefni sem er notað til að gefa mat og drykkjum sætt, ristað og karamellað bragð. Það er algengt í eftirréttum, bakkelsi, sælgæti, sósum og drykkjum.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði