soðin hrísgrjón
Soðin hrísgrjón eru algeng kornfæða með 130 hitaeiningar í 100 g og kopar. Notaðu þau sem einfaldan grunn í skálar, meðlæti og wokrétti.
Um
Soðin hrísgrjón eru mild, mjúk og örlítið klístruð kornfæða með hlutlausu bragði sem dregur vel í sig sósur og krydd. Þau eru oft borin fram sem meðlæti, notuð sem grunnur í wokrétti og karrýrétti eða í hrísgrjónaskálum, sushi og bökuðum réttum.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
130 kcal
7% DV
Heildarfita
0.3g
0% DV
D-vítamín0.1g
K-vítamín0.1g
Þíamín (B1)0.1g
Heildarkolvetni
28.2g
9% DV
Fólat (B9)0.4g
B12-vítamín0.1g
Bíótín (B7)27.7g
Prótein
2.4g
5% DV
Plöntuprótein2.4g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 2.1mg | 0% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Níasín (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 3% | |
| Fólat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| E-vítamín | 0.0mg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 10.0mg | 1% | |
| Kopar | 70.0mcg | 8% | |
| Járn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesíum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfór | 43.0mg | 6% | |
| Kalíum | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 7.5mcg | 14% | |
| Natríum | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 0.5mg | 4% |
Uppskriftir með soðin hrísgrjón (4)
Kjúklinga-shawarma með hrísgrjónum og mangósafa
1000 kcal
Kjúklingur og hrísgrjón
520 kcal
Hrísgrjónaréttur með sveppum, eggjum og möndlum
520 kcal
Cottage pie með hrísgrjónum og grænmeti
620 kcal